Автор: Чунковская Елена Геннадьевна
воспитатель МАДОУ города Нижневартовска ДС №15 «Солнышко»
Творческий проект «Овощи и фрукты — полезные продукты»
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение города Нижневартовска детский сад № 15 «Солнышко»
Проект «Овощи и фрукты – полезные продукты»
Выполнила:
воспитатель
Чунковская Е. Г.
г. Нижневартовск
Краткосрочный проект для детей первой младшей группы «Овощи и фрукты – полезные продукты»
Воспитатели: Чунковская Е.Г.
Тип проекта: творческий, познавательный.
По длительности: две недели
Актуальность проекта: Дети младшего дошкольного возраста знакомятся с такими понятиями как овощи и фрукты. Для многих детей эти понятия неразделимы, очень сложно их классифицировать. Чтобы помочь детям классифицировать овощи и фрукты, необходимо познакомить со свойствами и местом их произрастания. В своей работе с детьми я использую проектную технологию. В проекте «Овощи и фрукты – полезные продукты» дети младшего дошкольного возраста знакомятся с такими свойствами: цвет, величина, форма, польза для человека, место произрастания. Умение детей классифицировать, сравнивать и обобщать способствует умственному развитию детей, развивает интерес.
Цель проекта: обобщить и расширить знания детей об овощах и фруктах через разные виды деятельности. Закреплять названия овощей и фруктов. Формировать знания о пользе овощей и фруктов для здоровья человека.
Задачи проекта:
- Формировать у детей умение различать и правильно называть овощи, фрукты: определять их по форме (круг, овал), называть его цвет и характерные признаки.
- Воспитывать интерес к овощам и фруктам, благоприятные чувства к природе.
Участники проекта: дети 2-3 лет, родители, педагог.
Все мероприятия проекта проходили в три этапа: подготовительный этап; основной этап; заключительный этап:
На подготовительном этапе происходил подбор методической литературы, стихотворений, загадок, атрибутов к сюжетно — ролевым играм, изготовление дидактических игр, физкультминуток для детей.
Ожидаемый результат проекта:
— У детей повысился интерес к овощам и фруктам.
— Дети закрепляли умение классифицировать овощи и фрукты.
Основной этап проекта «Овощи и фрукты – полезные продукты»
Мероприятия
Совместная деятельность педагога с детьми
Работа с родителями
Беседа познавательного характера: «Осень — пора сбора урожая».
Цель: Закрепить название времени года, его признаки, развивать интерес к природным явлениям.
Рассматривание иллюстраций об осени, сборе урожая овощей и фруктов.
Дидактическая игра «Назови овощи в корзинке».
Цель: формировать умение узнавать и называть фрукты: яблоко, груша, лимон, апельсин. Уточнить цвет, форму и вкусовые качества фруктов, используя в речи прилагательные: круглый, большой, маленький, красный, жёлтый, сладкий, вкусный, кислый, сочный.
Сюжетно ролевая игра «Фруктовый магазин»
Цель: познакомить детей с работой продавца, привить элементы навыков социального общения. (папка игровая деятельность)
Консультация для родителей «Овощи и фрукты. Мифы об овощах и фруктах»
Порекомендовать родителям сходить с детьми в магазин, где продаются овощи и фрукты, заинтересовать детей.
Предложить родителям поиграть с детьми в пальчиковые игры
Папка передвижка «Магия овощей»
Беседа «Овощи на столе».
Цель: формировать знания об овощах, их пользе для людей.
Рассматривание овощей, описание формы и цвета овощей, закреплять названия.
Сюжетно — ролевая игра «Овощной магазин» — развивать ролевые диалоги, ролевое поведение, закреплять названия овощей, употреблять их в речи.
Игра «Чего не стало?» Цель: расширять знания об овощах и фруктах, развивать память, мышление, внимание.
Игровое упражнение: «Сварим вкусный борщ» — закреплять названия овощей.
Упражнение «Сравни овощи» Цель: формировать умение сравнивать овощи по цвету, форме, величине, расширять представления детей об овощах
Чтение детям
Чтение сказки «Вершки и корешки»; Чтение сказки «Репка»
Физкультминутки, пальчиковая гимнастика
Пальчиковая гимнастика «Капуста», «Компот». Цель: развитие мелкой моторики, координации движений пальцев рук.
Продуктивная деятельность с детьми.
— Закрашивание силуэтов овощей с детьми, закреплять цвет и форму овощей.
— Лепка «Полезные овощи».
Цель: Формировать интерес к лепке. Совершенствовать умение скатывать пластилин между ладонями круговыми движениями. Формировать умение приемам вдавливания, оттягивания для получения необходимой формы.
— Аппликация на тему: «Сварим вкусный борщ». Цель: Закреплять умение наклеивать готовые формы на поверхность, закреплять названия овощей.
— Рисование на тему «Любимый фрукт»
Цель: формировать умение рисовать кистью предметы овальной и круглой формы, расширять представление детей об овощах; дать понятие о том, что человек ухаживает за растениями, чтобы получить хороший урожай. Воспитывать благодарное чувство к природе
— Конструирование из строительного материала на тему: «Забор для огорода»; «Ящики для овощей». Цель: Развивать конструктивные навыки у детей. Закреплять названия деталей.
Дидактическая игра «Чудесный мешочек» (овощи и фрукты).
Заключительный этап проекта «Овощи и фрукты – полезные продукты»
Продукт проекта:
Выставка работ по аппликации лепке и рисованию.
