Всероссийские профессиональные конкурсы педагогических работников

Организатор включен в Перечень Минпросвещения России

Конкурсы ко Дню народного единства — 4 ноября

Автор: Мартьянова Татьяна Геннадьевна

Воспитатель

Конспект сюжетной логико – математической игры «Пиццерия» в старшей группе.

Конспект сюжетной логико – математической  игры «Пиццерия» в старшей группе.

Задачи:

образовательные:

  • закреплять навыки количественного счёта, развивать умение отсчитывать предметы из большего количества по образцу и заданному числу;
  • закрепить знание геометрических фигур (овал, прямоугольник, треугольник)
  • продолжить знакомство с цветами спектра: оранжевым, фиолетовым;
  • расширять представления детей о труде взрослых, о профессии повара пиццы (пиццериста);
  • формировать умение развивать сюжет игры на основе знаний, полученных при восприятии окружающего;

развивающие:

  • учить распределять роли и действовать согласно принятой роли на себя, понимать воображаемую ситуацию и действовать в соответствии с ней;  
  • совершенствовать и расширять игровые замыслы и умения детей;
  • развивать психические процессы: память, внимание, воображение, мышление, побуждать к эмоциональной отзывчивости.

воспитательные:

  • развивать коммуникативные навыки: умение договариваться о последовательности совместных действий, налаживать и регулировать контакты в совместной игре;
  • воспитывать навыки культурного поведения.

Интеграция образовательных областей: познавательное развитие,  социально – коммуникативное развитие.

Словарная работа:

  • обогащение словаря: пиццерия,  пиццерист, визитная карточка — визитка,  официант, бармен;
  • активизация словаря: посетитель,  меню.

Предварительная работа:

— беседа о профессии повара;

—  рассматривание иллюстраций;

— экскурсия на пищеблок детского сада;

— игры «Кухня», «Дом», «Кафе»;

— изготовление и подбор атрибутики (костюмы, кошельки, деньги, меню).

Оборудование: вывеска «Пиццерия»,  поварские колпаки, фартуки; монеты, достоинством 1, 2, 3, 4, 5 рублей; модели пиццы разного вида, технологические карточки приготовления пиццы, круги сиреневого и салатового цвета, карточки с геометрическими фигурами,  шляпы; аудиозапись, «Меню»,  ноутбук, слайды по теме «Италия», альбом фотографий различного вида пиццы.

Ход игры:

 Воспитатель:

-Сегодня утром в почтовом ящике я нашла интересную визитную карточку. Как вы думаете, чья это карточка?

-А что такое пиццерия? Что такое пицца?

— А вы знаете, как называется страна, в которой впервые появились такие блюда как спагетти с разными соусами, пицца?

— Это Италия. Посмотрите на экран! (показ презентации – слайдов об Италии)

— Это вид сверху на Италию. На, что она похожа? (сапог с каблуком).

 — А столица Италии – Рим, древний город, большой и красивый.

— Как называют людей, которые живут в Италии? Правильно, итальянцы. Это очень веселый и шумный народ.  

— Давайте в нашей группе откроем пиццерию, хотите?

— Как вы думаете, кто работает в пиццерии?

— Кто готовит пиццу? Пиццу готовит повар — пиццерист.

— А кто ее продает? (бармен).

— А кто подает гостям? (официант).

— Итак, сейчас я предлагаю стать всем нам поварами пиццы — пиццеристами.

— Как вы думаете, что необходимо, для того, чтобы приготовить пиццу?

— А какая бывает пицца, с чем?

— Мы сегодня приготовим две пиццы с колбасой и  грибами.

— Что для этого нам нужно?

Работа с технологическими карточками – составление карточек из картинок, определение последовательности приготовления пиццы:

  1. тесто — грибы- помидоры- сыр;
  2. тесто- колбаса – помидоры — сыр.

— Прежде чем приступить к приготовлению пиццы, мы с вами определим, кто какую пиццу будет готовить. Перед вами лежат круги разного цвета. Какого? (оранжевый и фиолетовый).

— Выберите тот цвет, который вам нравится. Кто выбрал сиреневый цвет, будет готовить пиццу с грибами, кто выбрал салатовый  — готовит пиццу с колбасой.

— Перед вами кусочки пиццы, на нее нужно разложить (наклеить) начинку. Полученные кусочки соединить вместе, чтобы получилась целая пицца.

Дидактическая игра «Собери картинку»

— У нас получилось две пиццы, какие?

— Кто их будет нам продавать? (бармен).

— А кому он будет их продавать? (покупателям, посетителям пиццерии).

— Чтобы продолжить нашу игру нам нужно выбрать двух барменов и две семьи. А помогут нам геометрические фигуры.

— Как называются геометрические фигуры? (овал, прямоугольник, треугольник).

— У кого овал — будет барменом, прямоугольники- 1 семья, треугольники- 2 семья. — Распределите между собой роли,  кто из вас будет папой, мамой, дочкой, сыном.

Семьи готовы, приходят в пиццерию, их встречает официант (педагог) и провожает за столики.

Официант предлагает меню (приготовленные карточки: пицца с грибами и колбасой.

Дети делают заказ: считают, сколько кусочков пиццы им нужно заказать, лишние зачеркивают.)

Официант уносит заказ бармену.

Бармен раскладывает 4 кусочка пиццы по тарелкам и ставит на разнос.

Тоже самое со второй семьей.  

Воспитатель:

— Бармен выполнил ваш заказ.

Официант разносит заказ с чеком. Каждая семья должна посчитать,  сколько  заплатить за свой заказ (приготовить карточки).

Воспитатель:

— Благодарим вас уважаемые посетители, за то, что пришли к нам в гости сегодня. — Мы просим  вас оценить работу пиццерии, поместив на этот круг вот таких человечков (веселые и грустные лица).

 — Кому понравилось в нашей пиццерии —  веселых человечков, кому было грустно- грустных человечков.

— Ждем вас снова к нам в гости. Всегда рады вас видеть.

-А барменам мы вручаем альбом  фотографий с пиццей, чтобы в следующий раз посетители могли заказать и попробовать другие виды пиццы.