Автор: Солодкова Яна Васильевна
воспитатель МБДОУ детский сад общеразвивающего вида № 8
Организованная Образовательная деятельность по познавательному развитию в старшей группе : «Колесо истории. Казачий курень».
Организованная Образовательная деятельность по познавательному развитию в старшей группе
«Колесо истории. Казачий курень».
Интеграция образовательных областей: «Познавательное развитие», «Социально – коммуникативное развитие», «Речевое развитие», «Художественно – эстетическое развитие», «Физическое развитие».
Цель: расширить представления о казачьем укладе, духовно – нравственных устоях казачества.
Задачи:
Образовательные:
— приобщать детей к культуре и быту казачества;
— закреплять представления детей о быте и укладе жизни казачьей семьи; — формировать ценностные представления о труде казаков, о семейных отношениях.
Развивающие:
— развивать познавательный интерес к истории своего народа;
— развивать и обогащать словарный запас казачьими словами и выражениями;
Воспитательные:
— воспитывать патриотические чувства, любовь к родному краю, Родине, чувство гордости за свой народ; — воспитывать уважение, бережное отношение к обычаям, традициям и нравственным ценностям казаков; — воспитывать внимательное отношение и уважение к членам семьи, чувство уважения и почитания к старшим.
Материал: макет казачьей горницы с утварью, печь, прялка, рушники, скатерть, салфетки, икона, сундук, плетёные корзинки, колыбель, лоскутное одеяло, старинные фотографии казаков, аудио записи казачьих песен.
Методические приёмы: игровая ситуация, беседа – диалог, рассматривание иллюстраций и беседа по ним, игры, продуктивная деятельность.
Ход ООД:
Звучит казачья музыка, входят дети в казачьих костюмах.
Воспитатель: Доброе утро, низкий вам поклон.
Добро пожаловать!
Славится гостеприимством
Сторона Кубанская
Песней, играми, весельем
Мы гостей встречаем.
Как у нас на Кубани Зори ясные
Как у нас на Кубани ветры-ястребы.
Над веселой водой ходит месяц молодой.
Да подмигивает, да поигрывает.
Воспитатель: Я очень рада встрече с вами и тому, что вы пришли с хорошим настроением. Ребята, я предлагаю вам сегодня отправится в необычное место, может и ведали ранее его, а для кого-то это будет новое познание. Ну а вначале немножко размяться нужно.
Воспитатель: Дружно встали! Раз! Два! Три!
Мы теперь казаки!
Мы ладони к глазам приставим,
Поворачиваясь вправо,
Оглядимся величаво.
И налево тоже
Поглядеть из – под ладошек.
И направо, и ещё
Через левое плечо
Точно в танце руки в боки,
Наклонились влево, вправо.
Получается на славу.
Воспитатель: А чтобы мы смогли отправиться в далёкое прошлое, нам нужно колесо истории. Как вы думаете, что это за колесо такое, которое может помочь нам окунуться в прошлое?
Предположения детей.
Воспитатель: Вот, ребята — это колесо
Слава нашей стороне!
Слава казачий старине!
Колесо истории мы повернем.
И рассказывать он нам начнёт.
Чтобы дети знать могли
О делах родной земли!
-Ребята, надо покрутить колесо прялки и произнести волшебные слова: «Раз, два, три, колесо в историю нас окуни!»
— Есть желающие помочь крутить колесо истории? На экране появляется заставка казачьей станицы
Воспитатель: ребята, смотрите! Вот и оказались мы с вами в казачьей станице. А тут стол откуда то взялся, а на нём лежат разрезные картинки. Для чего они нужны, может они хотят нам что-то показать? Что будем делать?
Дети предлагают собрать их и посмотреть, что же получится.
Воспитатель: Да это же казачий курень. А что означает слово «курень»? Дети: Курень – жилище казака.
Воспитатель: Кто в них жил? Дети: Казаки.
Воспитатель: А кто же такие казаки? «Казак» — означает «вольный человек». Так называли свободных людей, которые прибыли на Кубань охранять границы от неприятелей.
Казаки очень дружный, отважный, мужественный, храбрый, и весёлый народ. Они умели делать сами всё, что нужно для жизни: семью кормить, одевать и хозяйство обустраивать, жилище строить. Казаки – люди независимые, гордые. Умели храбро воевать и жить честно. Семьи у них были большие, много детей у них было, и все жили в дружбе и любви. Очень строго в казачьей семье соблюдались традиции и обычаи.
Воспитатель:
Сядем дети поудобней, сядем детки мы рядком,
да поговорим ладком.
Беседу поведём на очень интересную тему, о казачестве,
обычаях, да традициях.
(Детям предлагаются слайды с изображением жилища казака).
Воспитатель: Ребята, а как вы думаете из чего строили казаки свои дома?
Дети: Курень строили из камыша, глины, соломы.
Воспитатель: Чем покрывали крышу?
Дети: Крышу покрывали соломой или камышом.
Воспитатель: Согласна с вами ребята, казаки строили из природных материалов, которых было очень много. Каркас хаты из прутьев смазывали глиной с двух сторон, чтобы крепче держался и не разваливался, пол заливали глиной. А затем внутри и снаружи белили стены, чтобы было чисто и красиво (показ слайдов). Так и жили казаки.
Воспитатель: А огораживали свои курени плетнём, которые делали из прутьев?
Воспитатель: Ребята, а что находилось в каждом курене, без чего не могла обойтись ни одна хозяйка?
Предположения детей
Воспитатель: Ребята, послушайте загадку
Дрова кушает, Зубов не имеет, Телом своим, Весь дом греет! (печь).
-Правильно, это печь. Войдя в курень, сразу обращаем внимание на печь, она занимает почти пол хаты. Без печи изба не изба. Печь – матушка, печь – кормилица. Почему?
— Печь не только обогревала, но и кормила и лечила казаков. В ней и хлеб пекли и еду готовили для казаков и всякой живности – коров, овец, свиней. На ней сушили одежду и обувь, и грибы и ягоды, растения от простуды, мелкую рыбу. Особенно ребятишки очень любили поваляться на печи зимними долгими вечерами и рассказывать друг другу интересные истории.
Воспитатель: А как же печь могла лечить больного?
Предположения детей
Воспитатель: А вот как, положат больного на печь, она теплая, лучше горчичника прогреет.
Воспитатель: Ребята, а кто мне скажет, как назывался левый угол от печки? Дети: Святой угол.
Воспитатель: Как говорили наши деды «Казак без веры ни казак». Поэтому и в горнице нашей самое почитаемое место – это святой угол. А ещё он назывался красный, красивый. Это было особое место для гостей. Казаки всегда славились гостеприимством. Сажая гостя в красный угол, говорили: «Встречай гостя не с лестью, а с честью».
Воспитатель: Давайте с вами вспомним, чем же занимались казачьи семьи? Дети: Вели хозяйство, ухаживали за скотом, выращивали хлеб.
Воспитатель: А кто был главным в казачьих семьях? Дети: В казачьих семьях глава семьи казак. Он добывал пищу для семьи. Работал в поле. А самое главное – охраняет границу от врагов.
Воспитатель: А как называли жену казака? (Казачка). Чем она занималась? Дети: Верной спутницей казака была казачка. Когда казак был на войне, она становилась главной в семье. Она выполняла домашнюю работу, воспитывала детей, работала в поле, а если надо, могла взять оружие и встать на защиту своей станицы.
Воспитатель: Что – то заговорились мы с вами, пора нам и в игры поиграть. Ждёт нас интересная игра.
Игра «Найди лишний предмет». (Каждому ребёнку предлагается иллюстрация казачьего куреня, нужно найти лишние предметы: телевизор, стиральная машина, микроволновка, телевизор, компьютер, сотовый телефон, диван, жираф, газовая печь, коляска, машина, многоэтажные дома, шкаф).
Хватит молча гостевать – пора в весёлые игры поиграть. Дорогие гости, чтобы нам лучше было понять друг друга, мы хотим познакомить вас с особенными казачьими словами, которые в наше время немного забылись.
Игра «Забытые слова»
Дети под звуки музыки идут по кругу, против ходом им идёт воспитатель с рушником на шее. Музыка останавливается, дети и воспитатель останавливаются. Воспитатель набрасывает рушник на плечо ребёнку, который оказался напротив него.
Ребёнок: Слово ты говори.
Воспитатель: По казачьи повтори – «командир».
Ребёнок: Атаман.
При правильном ответе все дети хором кричат «Любо!» Игра продолжается со словами: полотенце — рушник, компот – узвар, говорят – гутарят, отец – батя, хозяйственный двор – баз, дом – курень, плётка – нагайка и т.д.
Воспитатель: Любо, ребята, вспомнили мы забытые слова, а сейчас поведём нашу беседу дальше.
Как и у любого народа, у казаков были свои традиции. Ребята, а какие казачьи традиции и обряды вы знаете?
Ответы детей
Воспитатель: интересные варианты, а также уважать и почитать старших, быть честным, трудолюбивым, помогать товарищам в беде, любить Родину, воспитывать детей.
Воспитатель: рождение ребёнка всегда радостное событие. Но с особой радостью встречали в казачьей семье рождение мальчика. Родился мальчик – прибыток, семья получает земельный надел. А если рождалась девочка?
— Девочка – убыток. Ведь, когда она вырастала, выходила замуж, отдавали приданное.
В семье рождался сын, ему на «зубок» все родные и знакомые приносили лук, стрелы, ружье, патроны. Когда мальчику исполнялся один год его сажали на неоседланного коня, покрытого шелковым платком, и провозили вокруг церкви. Если ребенок плакал и падал с коня, считалось, что он будет слабым казакам.
Если хватался за гриву и крепко сидел, значит, вырастет сильным и смелым казаком.
Трехлетки уже самостоятельно ездили верхом по двору.А пятилетние казачата, вовсю, скакали по улицам. Стреляли из лука, играли в «волнушки».
Мальчик до семи лет воспитывался на женской половине.
Посвящали мальчика в казаки в 3-4 года. Собиралась вся родня. Отец сажал мальчонку на коня и даже давал ему шашку. Мальчика воспитывали гораздо строже, чем девочку, и жизнь его с очень раннего была заполнена трудом и обучением. А в каком возрасте мальчик начинал трудиться?
Дети: С 5лет мальчишки работали в поле, погоняли валов на пахоте, пасли овец и другой скот.
Воспитатель: Много вы знаете о воспитании мальчиков в казачьей семье, а какие обязанности были у девочек?
Предположения детей.
Воспитатель: девочки начинали работать с очень раннего возраста. Таскаясь «хвостиком» за матерью по дому, они участвовали во всех работах: стирали, мыли полы, ставили заплатки, пришивали пуговицы. С 5 лет учились вышивать, вязать на спицах и крючком. Это умела каждая казачка. Делалось это в игре: обшивали кукол, а учились на всю жизнь. Была и особая работа – нянчить младших
Воспитатель: Ребята, давайте представим себе, что перед нами маленький казачок Гришка. Чему бы вы хотели научить нашего Гришку, что бы он вырос сильным, отважным, уверенным в себе казаком. Вы говорите свои пожелания и передавайте друг другу мяч пожеланий.
Игра «Подари пожелания».
Воспитатель: Очень хорошие вы сказали пожелания. Ведь казаки были людьми крепкими, сильными, храбрыми, умелыми, отважными. Они умели воевать, и трудиться, и отдыхать. Вот и мы сейчас немного отдохнём и поиграем в игру «Перетяжки».
Игра: Играющие делятся на две группы. Вожак одной группы берет палку, а за него берутся играющие. Другой вожак берется за эту же палку, с другой стороны. Каждая группа старается перетянуть палку на свою сторону. Перетянувшие выигрывают.
Воспитатель: Да, у нас ребята все здоровые, сильные, ловкие, как казаки, проигравших нет, победила дружба.
Так и жили казаки: сеяли хлеб, растили детей, а самое главное – охраняли границы от врагов.
Воспитатель: Очень многое можно узнать и понять о жизни казаков даже из маленькой поговорки донских казаков.
Казак без коня – сирота.
Казак голоден, а конь сыт.
Казаку конь – себя дороже.
Казак без коня, что солдат без ружья.
Казак с конём и ночью и днём.
Казак без коня, что дым без огня.
Воспитатель: Ребята, а какое слово в каждой поговорке слышится. (Конь)
Как вы думаете, почему? Да потому что, конь – верный друг казака; конь сильный, выносливый, выстрелов не боится, из боя раненого казака вынесет и поэтому его тоже можно назвать настоящим воином. А казаки тоже очень любили и даже заботились больше, чем о себе.
Воспитатель: Ребята, давайте мы с вами смастерим верного друга казака — коня. Детям раздаются силуэты коней, им нужно приклеить хвост, гриву из ниток, сено и ведро с водой.
Казачья пословица гласит: «Кто поёт, у того работа скоро заканчивается».
Я думаю, что песня поможет и нам в этом.
Звучит казачья песня.
Воспитатель: Молодцы, ребята! Ну посидели мы, погутарили задушевно, да пришла пора крутить колесо обратно, в будущее. А когда вернёмся, главное, чтобы вы не забывали о прошлом и ещё больше стремились познать историю своего народа.
Ребята, сегодня мы рассказали и узнали много интересного. Интересное получилось у нас путешествие в прошлое? А напоследок, я предлагаю вам поиграть в игру «Папаху одеваю — на вопросы отвечаю!»
Воспитатель надевает ребёнку папаху на голову и задаёт вопросы: — Как называется место, где живут казаки? (станица)
— Как называется дом, в котором живут казаки? (курень)
— Кто такой казак?
— Чем занимались казаки?
Воспитатель: Казачий род я воспеваю,
Я ныне славлю казаков,
Святую память сохраняю
Про доблесть наших стариков.
