Всероссийские профессиональные конкурсы педагогических работников

Организатор включен в Перечень Минпросвещения России

Конкурсы ко Дню народного единства — 4 ноября

Автор: Сидехменова Екатерина Николаевна

воспитатель ГБОУ СОШ №6 «СП Детский сад №69»

«Злаки»

Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №6 имени Героя Советского Союза В.Н. Банцекина городского округа Сызрань Самарской области структурное подразделение, реализующее общеобразовательные программы дошкольного образования «Детский сад №69»

Конспект НОД в подготовительной к школе группе №1

Тема  «Злаки»

Выполнила

Воспитатель

Сидехменова Е.Н.

СП «Детский сад № 69» 

ГБОУ СОШ № 6

г.о. Сызрань 

2022 г.

Цель: Познакомить детей со злаковыми культурами.

Задачи:

Познавательное развитие:
1. Способствовать умению распознавать растения по характерным признакам; воспитание уважения к труду хлебороба и уточнение знаний о других профессиях людей, которые изготавливают хлебобулочные изделия.

  1. Способствовать развитию у детей воображению, любознательности и познавательной мотивации.

Социально-коммуникативное развитие:

1.Развивать общение и взаимодействие детей с педагогом и сверстниками.

2.Формировать готовность детей к совместной деятельности.
Речевое развитие:

  1. Развивать умение поддерживать беседу.
  2. Совершенствовать диалогическую форму речи.
  3. Поощрять попытки высказывать свою точку зрения, согласие или несогласие с ответом товарища.
  4. Развивать монологическую форму речи.

5.Продолжать учить детей отвечать полным предложением.

Художественно-эстетическое развитие:

1.Формировать эстетическое отношение к предметам и явлениям окружающего мира.

Физическое развитие:

1.Совершенствовать умения и навыки в основных видах движений.

2.Развивать умения детей выполнять движения в соответствии с текстом физ. минутки.

Интеграция образовательных областей: познавательное  развитие, социально-коммуникативное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое.

Методы и приёмы: 

наглядные — показ картинок с разными профессиями, атрибутами, атрибутики для профессий.

Словесные : беседа, вопросы к детям, объяснения, указания, использование игровых ситуаций.

Практические: Выполнение заданий.

Материалы и оборудование: картинки с изображением злаков, последовательные этапы выращивания злаков,  образцы круп.

 

Детская деятельность Формы организации совместной деятельности.
Игровая деятельность Использование игровых упражнений и игровых ситуаций.  

Игра: «Какие бывают злаки», «Как выращивают злаки», «Какие крупы бывают из злаковых растений  ».

Двигательная деятельность Физкультминутка: «В землю зернышко попало».
Коммуникативная деятельность Беседа, вопросы, загадки , словесные игры.
Познавательная деятельность. Показ иллюстраций атрибутов разных злаков.
Музыкальная деятельность. Использование аудио записи  


Логика образовательной деятельности

 

Этап занятия Задачи

( с обозначением обр.области)

Деятельность воспитателя Деятельность воспитанников Ожидаемые результаты
Мотивационно-организационный «Приветствие» Создан интерес к предстоящей деятельности
Воспитатель здоровается с детьми, приглашает детей в круг и предлагает подумать и отгадать загадку: Вырос в поле дом,

Полон дом зерном.

Стены позолочены,

Ставни заколочены.

Ходит дом ходуном

На столбе золотом.

Воспитатель приглашает отправится в путешествие в «Город мастеров».

Дети здороваются с гостями и занимают свои места. Отгадывают загадку.
Деятельностный Закрепить  и упорядочить знания детей о разных видах злаков. «Какие бывают злаки» Дети закрепили и обобщили знания о злаках.
Воспитатель показывает детям колос.-Это колосок, который поведет нас в путешествие.

— Это растение, которое состоит из зернышек. Вспомните, как называются такие растения?.

— Правильно. Это злаковое растение.

— Злаки содержат различные витамины, которые заряжают нас энергией. Природа подарила нам, эти ценные растения, чтобы мы всегда были сыты и здоровы.

— Сегодня нам колосок расскажет, какие бывают злаки.

— Из чего состоит это растение?

— Сейчас колосок покажет, какие бывают злаковые растения.

(Дети подходят к фланеграфу, где весят картинки со злаками.)

— Это гречиха, овес, рис, ячмень, просо, кукуруза, пшеница, рожь.

— Посмотрите и скажите, чем они друг от друга отличаются?

— У пшеницы, ржи и ячменя — колос; у риса, проса, гречихи — метелка; у кукурузы — початок.

 

 

 

Дети отвечают на вопросы, рассматривают картинки с злаками.
«Как выращивают злаки»
Закрепить  и упорядочить знания детей о этапах выращивания злаков. Давайте вспомним, как выращивают злаки.

(Детям предлагается с помощью иллюстраций рассказать, как выращивают злаки.)

— 1. Сначала вспахали землю; 2. В землю посеяли зерно, растили его; 3. Зерно созрело; 4. В поля выходит техника, комбайн срезает колосья и вымолачивает из них зерна, эти зерна высыпаются в грузовые машины;

5. Машины отвозят зерно на зернообрабатывающий комбинат, там его сушат, очищают, расфасовывают  в пакеты; 6. Вот в таком виде мы видим крупу в магазине.

— Где выращивают злаки?

Дети: В поле.

— Чтобы семя проросло,

Нужны влага и тепло.

Вышел к свету стебелек,

Глубже в почву корешок,

Всем на удивление,

Новое растение!

 

Дети выполняют задание. Дети закрепили и обобщили знания о профессии «продавец»
Физкультминутка «В землю зернышко попало»
Внести эмоциональный заряд. Совершенствовать общую моторику. Выработать четкие координированные действия по взаимосвязи с речью. В землю зернышко попало, (приседают)

Прорастать на солнце стало. (руки над головой)

Дождик землю поливал,

И росточек подрастал. (медленно встают)

К свету и теплу тянулся (руки в стороны)

И красавцем обернулся (руки вперед)

Золотые колоски на ветру качаются

Низко наклоняются (на носочках руки вверх, кисти опущены)

«Поспел урожай! Приезжай, собирай!» (махи руками в стороны)

 

Дети выполняют движения в соответствии с текстом физкульт. минутки. Дети получили эмоциональный разряд. Предупреждена усталость и напряжение.
Закрепить  и упорядочить знания детей о злаках. «Какие крупы бывают из злаковых растений». Систематизированы представления о злаках
Давайте рассмотрим, какие получают крупы из этих растений.

(Дети садятся за столы.)

— ГРЕЧИХА. Из нее получают гречневую крупу. Посмотрите, какая она по цвету, какие у нее зернышки. (коричневого цвета, зерна круглые)

— Что можно приготовить из крупы?

Дети: Кашу.

— Каша из гречихи будет называться…(гречневой)

— Гречневая каша занимает 1 место среди каш. Она богата разными витаминами, укрепляет сердце, восстанавливает силы после болезни. В народе ее еще называют «Богатырской».

— ОВЕС. Из нее получают овсяную крупу или овсяные хлопья. Это расплющенные зерна. Какую кашу варят из овсяных хлопьев?… (овсяная каша)

— Также из овсяных хлопьев пекут любимое многими овсяное печенье.

— РИС. Это единственный из злаков, который растет в воде и не боится наводнения. Когда высаживают рис, то поля специально затопляют водой. Рис тоже содержит много витаминов. Рисовая крупа.

— Крупа белого цвета. Может быть длиннозерный или круглозерный.

— Как будет называться каша? …..(рисовая)

— ЯЧМЕНЬ. Ячневая крупа или перловка. Каша будет называться перловая.

— ПРОСО. Из нее получают просяную крупу или пшено. Каша будет называться …..(пшенная каша)

— Посмотрите, крупа какого цвета? …(желтого)

— КУКУРУЗА. Из нее получают кукурузную крупу и кукурузные хлопья и варят какую кашу?…(кукурузную)

— ПШЕНИЦА. Из нее получают пшеничную крупу. Каша будет называться …(пшеничная каша). А также манную крупу и готовят манную кашу.

Дети играют в игру.
«Беседа»
Заключительный Систематизировать и обобщить полученные знания Вспомните, какие злаки растут на полях.

— Как люди используют эти злаки?

— Из злаков люди научились готовить много вкусных и полезных блюд. Из круп варят каши, из муки пекут хлебобулочные изделия.

 

Дети высказывают свои впечатления о занятии. Обобщены  и упорядочены  знания детей о злаках.