Автор: Наседкина Елена Юрьевна
Воспитатель
МБДОУ «Детский сад №2 «Ручеёк», г. Рассказово, Тамбовская обл.
Свидетельство о публикации в электронном СМИ: ПТ № 25930
ТЕМАТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ ВТОРОЙ МЛАДШЕЙ ГРУППЫ «Чай – напиток не простой»
ТЕМАТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ ВТОРОЙ МЛАДШЕЙ ГРУППЫ
«Чай – напиток не простой»
Цель: познакомить детей с разными видами чая, со способом заваривания чая; вовлечение детей в элементарную исследовательскую деятельность
Задачи: Образовательные:
— Углублять и систематизировать знания о чае, его пользе.
— Формировать навыки исследовательской деятельности;
Развивающие:
— Развивать познавательную деятельность с помощью экспериментирования,
— Развивать внимание и память, логическое мышление и воображение, речь;
Воспитательные:
— Воспитывать дружеские, доброжелательные взаимоотношения между детьми.
Методы и приёмы: игровой, наглядный, практическая деятельность детей, вопросы к детям, словесная игра.
Материалы и оборудование: корзина, 3баночки с разными сортами чая, 3 тарелки, чайник, картинки чайного дерева, атрибуты к д/и «С чем пьем чай?», «Подбери чашки к чайнику»
Ход мероприятия:
Вводная часть (сюрпризный момент)
1. Дети сидят на ковре, воспитатель заносит корзинку.
Воспитатель: Ребята, у меня для вас есть сюрприз, он в корзине (показывает корзину). Если отгадаете мою загадку, то узнаете, что лежит у меня в корзинке.
ЗАГАДКА
Напиток крепкий и бодрящий,
Нет его на свете слаще.
Он и черный, и зеленый,
Травяной или фруктовый.
В кружку смело наливай
Ароматный, вкусный …(чай)
Ответы детей – это чай!
Воспитатель: Молодцы! Правильно отгадали! У меня в корзинке лежит чай.
Давайте откроем и понюхаем, как он пахнет?
РАССКАЗ О ЧАЕ
Воспитатель: Сегодня мы узнаем о нём немного больше. Чай, прекрасный и полезный напиток.
Чай горячий, ароматный
И на вкус весьма приятный.
Он недуги исцеляет,
И усталость прогоняет,
Силы новые дает.
И друзей за стол зовет.
Как вы думаете из чего делают чай? Чай растет на чайной дереве. И как раз из листьев этого дерева получается такой замечательный напиток. Сначала их обрывают руками, а потом высушивают. Рассказ сопровождается показом соответствующих картинок (слайдов).
Физминутка
Я пыхчу, пыхчу, пыхчу, (повороты вправо-влево)
Больше греться не хочу. (наклоны вправо- влево)
Крышка звонко зазвенела: (приседание)
«Пейте чай, вода вскипела»
(Наклон вперед, вытянуть руки-вперед)
Воспитатель предлагает детям высыпать немного чая на тарелки и рассмотреть его поближе.
Дети рассматривают чай на тарелках, щупают руками.
Воспитатель: Дети, а чем отличается чай на тарелочках?
Дети: Цветом.
Воспитатель: Молодцы! Действительно!
– Ребята, а какого цвета чай?
(ответы детей). Сейчас мы с вами это проверим.
Экспериментальная деятельность:
Ребята, давайте-ка попробуем заварить наш чай из баночек.
(Воспитатель заваривает чай в разных прозрачных баночках. В первой заваривает черный чай, во второй заваривает зеленый чай, в третьей красный чай.)
Если вдруг что-то не так,
День проходит кое – как,
Не грусти и не скучай,
Завари покрепче чай!
А пока чай заваривается, давайте поиграем.
Игра «С чем пьют чай?»
Итак, что едим мы с чаем?
Торты и ватрушки? (Да)
Мягкие подушки? (Нет)
Сладкие конфеты? (Да)
Летящие ракеты? (Нет)
Пряники и печенье? (Да)
Клубничное варенье? (Да)
Игра «Подбери чашки к чайнику»
(Дети делятся на команды. Каждая команда должна подобрать чашки того же цвета, что и чайник).
Воспитатель: Ну что ж ребята, давайте теперь посмотрим, что же у нас получилось.
Дети замечают, что цвет чая в каждой банке разный (черный, зелёный, красный, а чаинки стали крупнее и мягче).
Воспитатель: Всё верно, молодцы ребята. Мы с вами опытным путем выявили, что чай бывает не только черный, но еще зелёный и красный.
Итог: Воспитатель: Ребята, вы все молодцы, очень постарались. Сегодня вечером устройте вместе с родителями чаепитие, и расскажите маме и папе что нового вы узнали про чай.
