Автор: Борток Ирина Викторовна
воспитатель Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение № 21 «Детский сад» г. Кингисеппа Ленинградской области
Проект «Наш любимый огород» для средней группы детского сада.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение № 21 «Детский сад» г. Кингисеппа
Проект «Наш любимый огород»
Выполнила: воспитатель Борток И.В.
первая квалификационная категория
г. Кингисепп 2020 г.
Педагогический проект «Наш любимый огород»
Средняя группа
Воспитатель:
Борток Ирина Викторовна
ТЕМА ПРОЕКТА: «Наш любимый огород».
ТИП ПРОЕКТА: краткосрочный (2 недели октября).
УЧАСТНИКИ ПРОЕКТНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ: педагоги, родители, дети средней группы.
ВИД ПРОЕКТА: познавательно – практически – исследовательский.
ПРОБЛЕМА: Какова роль натуральных витаминов в сохранении и укреплении здоровья? Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания. Следует сформировать у детей осознанное отношение к своему здоровью, познакомить с основами правильного питания.
Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребёнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям. Ведь здоровье – это то, что мы едим. Пища помогает ребёнку расти, даёт ему необходимую энергию. Поэтому еда должна быть не только вкусной, но и полезной. А полезная еда — это, прежде всего свежие овощи.
ЦЕЛЬ ПРОЕКТА:
— уточнить и расширить представления детей об овощах (названиях, форме, цвете, вкусе, запахе, твердости и мягкости);
— в формировании элементарных математических представлений (счет до 4);
— классифицировать и определять на вкус овощи, развивать речь, сенсорные и творческие способности в рисовании, аппликации, использовать в лепке разные приемы.
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ И ДЕМОНСТРАЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ:
Плакат «Овощи», подбор картотеки со стихами и загадками, сказка «Репка», «Пых», «Вершки и корешки», просмотр мультфильма «Чиполлино», фотоиллюстраций по выбранной тематике проекта, разрезные картинки, магнитная доска, счетный материал «морковь», овощи для салата, кусочки овощей, чудесный мешочек, блюдо с овощами, ватман, краски, кисти, клей, цветная бумага, пластилин.
ЗАДАЧИ ПРОЕКТА:
— углублять, расширять и закреплять знания детей об овощах, активизировать желание детей описывать и рассказывать о них;
— развивать связную речь, умение рассуждать, активизировать словарь, употреблять обобщающее слово «овощи», отвечать на вопросы;
— развивать внимание, память, мышление и наблюдательность, творческое воображение, формировать умение приносить пользу своим трудом;
— воспитывать бережное отношение к труду взрослых, умение выполнять самостоятельно различные игровые задания; воспитывать умение работать сообща.
ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ:
— дети узнали много нового о витаминах, содержащихся в овощах, получили практические навыки по приготовлению салатов;
— дети умеют классифицировать овощи, выбирать наиболее полезные; знают содержание в них определенных витаминов и их значение для здоровья организма;
— родители грамотно и творчески относятся к вопросам правильного питания и воспитания здорового образа жизни у своих детей, принимают участие в конкурсе «Поделки из овощей».
МЕРОПРИЯТИЯ ПО РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА (в работе с детьми):
ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ:
— «Огород на целый год» (развитие речи).
— Интегрированное занятие «Овощи».
— Загадывание загадок, чтение стихов об овощах.
— Музыкальное развлечение: «Есть у нас огород».
— Развивающая игра: «Собери картинки».
— Экскурсия на кухню детского сада.
— Беседа с медицинской сестрой детского сада о витаминах в овощах и полезной пище.
— Пальчиковая гимнастика.
| Мы капусту рубим, | — руками имитация рубки |
| Мы морковку трем, | — руками имитация трения |
| А теперь посолим, | — пальцами имитация соления |
| А теперь пожмем | — сжатие пальцев с периодичностью |
ДИДАКТИЧЕСКИЕ ИГРЫ:
— «Убери лишнее».
— «Как называется магазин, где продаются овощи?»
— «Как правильно есть морковку с грядки?
— «Посчитаем морковь».
— «Что можно приготовить из овощей?».
— Приготовление витаминного салата.
— «А можно еще из овощей приготовить вкусные и полезные соки (морковный, свекольный, томатный, тыквенный, капустный).
— «Чудесный мешочек».
— «Узнай по вкусу».
РАЗВИТИЕ ХУДОЖЕСТВЕННОГО ТВОРЧЕСТВА:
— «Овощи» (лепка).
— «Корзинка с овощами» (коллективная аппликация).
— Выставка детских рисунков: «Весёлые овощи».
ЧТЕНИЕ ДЕТСКИХ ПРОИЗВЕДЕНИЙ:
— Русская народная сказка «Репка».
— Белорусская сказка «Пых».
— Русская народная сказка «Вершки и корешки».
— просмотр мультфильма «Чиполлино».
РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ: Оформление выставки поделок из овощей «Поделки из овощей».
РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОЕКТА:
Проект «Наш любимый огород» разрешил проблему, реализовал поставленные задачи.
Родители с огромным желанием приняли участие в конкурсе «Поделки из овощей».
Показ презентации выставки рисунков и поделок из овощей для детей детского сада.
