Автор: Хон Ольга Александровна
Воспитатель МБДОУ «Нижнеомский детский сад № 1»
«Посадка лука»
МБДОУ «Нижнеомский детский сад №1»
Конспект НОД
по образовательной области: «Социально-коммуникативное развитие»
на тему: «Посадка лука»
(средняя группа)
Воспитатель: Хон О.А.
2020 г.
Цель: знакомство детей с процессом посадки лука.
Задачи: формировать у детей умения правильно сажать лук; закрепить знания о пользе витаминов, углубить знания об условиях, необходимых для роста и развития растений; активизировать словарь: луковица, луковая шелуха, стрелки, донце; воспитывать желание добиваться результата, участвовать в общем деле.
Предварительная работа: беседа о пользе овощей; отгадывание загадок об овощах; рассматривание иллюстраций по теме; дидактические игры «Что где растёт», «Третий лишний», «Чудесный мешочек».
Оборудование и материалы: корзина, луковица на каждого ребенка, картинка с луковицей, фартуки, ящик с землей, одноразовые стаканчики для посадки лука, лейки, лопатки, влажные салфетки, поднос.
Методические приемы: игровой, наглядный, словесный, практический.
Интеграция образовательных областей: социально — коммуникативное развитие, познавательное, речевое, физическое развитие.
Ход НОД:
Утреннее приветствие:
Здравствуй, Солнце!
(Руки поднять вверх)
Здравствуй, Земля!
(Руками над головой описать большой круг)
Здравствуй, наша большая семья!
(Описать большой круг над головой, все ребята берутся за руки и поднимают их вверх)
В: Ребята, для чего людям нужны витамины?
Д: Для того, чтобы не болеть, быть сильными и здоровыми.
В: А какие продукты содержат большое количество витаминов?
Д: Фрукты и овощи.
В: У меня в корзине лежит очень полезный овощ, а какой… Вы узнаете, отгадав загадку:
Сидит дед во сто шуб одет,
Кто его раздевает, тот слёзы проливает (лук).
В: Молодцы, конечно, это лук (достаю из корзины луковицу). В загадке говорится о том, что этот дед во сто шуб одет? Как вы думаете, что это за шуба? (ответы детей).
В: Это луковица, которая покрыта множеством слоёв тонкой кожицы. Когда верхняя кожица подсыхает, она становится ломкой, такую кожицу называют луковой шелухой. А как вы думаете, почему когда «раздевают» лук, то человек слёзы проливает? (ответы детей).
В: У лука есть защитная реакция, при раздевании он выделяет жгучее вещество, от которого слезятся глаза. Лук очень полезный. В луке содержится много полезных витаминов. У лука можно кушать, как и саму головку, так и его зелень (показать картинку с луковицей и зеленым пером). Если луковицу посадить в землю, то из нее вырастут зеленые листики – стрелки. Еще эти стрелки называют перо и добавляют в салаты, в супы. В нем много витаминов, поэтому его надо есть ежедневно, чтобы вырасти большими, здоровыми и не болеть. Вот только где же нам взять зеленый лук, да ещё и зимой? (ответы детей)
В: Правильно, лук надо посадить. Что необходимо для роста растения? (ответы детей)
В: Для этого нужны: земля, вода, свет, тепло.
В: Ребята, я приглашаю вас теплицу, а зачем…? Вы узнаете позже. А сейчас мы отдохнем:
Один, два, три, четыре
Мы все овощи учили. (маршируем)
Лук, редиска, кабачок,
Тут морковка, чесночок. (хлопаем в ладоши)
Влево, вправо повернись,
Наклонись и поднимись.
Ручки вверх и ручки в бок.
И на месте прыг да скок.
В: Вот только для того, чтобы войти в теплицу, нужно надеть фартуки. Как вы думаете, зачем нам их надевать? (ответы детей)
В: Теперь подойдите к столу, возьмите каждый по луковице и внимательно послушайте: у луковицы есть верх (показ.), отсюда растет зеленый лук. А вот низ луковицы – донце (показ). Давайте вместе скажем — донце. Покажите, где донце у вашей луковицы. Покажите, откуда будет расти зеленый лук. Луковицу нужно сажать донцем вниз в землю.
В: А сейчас я покажу, как правильно сажать лук: нужно взять стаканчик, с помощью лопатки насыпать земли из ящика в стаканчик, сделать ямку в земле для луковицы, луковицу опустить донцем вниз и прижать ее пальцами плотно к земле (показ действий).
Дети выполняют задание по инструкции.
В: Лук посадили. Как вы думаете, что нужно луку для роста? (Вода) Да вода, поэтому давайте польем его. Луковицы надо осторожно полить водой из лейки, много воды лить не нужно.
В: Что же еще нужно луку для роста? (Свет, тепло) А где у нас в группе светло и тепло? (ответы детей)
В: Конечно, поставим на подоконник, поближе к солнышку. Теперь мы каждый день будем наблюдать, как растет наш лук, поливать его.
В: Ребята, посмотрите какой беспорядок в теплице! Разве мы можем так всё оставить? Нужно прибрать всё: на поднос кладем лопатки, ставим леечки, вытираем салфетками ручки, снимаем фартуки и аккуратно складываем их.
В: Ребята, мы сегодня с вами побывали в теплице. А зачем мы туда ходили? (посадить лук)
В: А для чего мы его сажали? (Чтобы его есть каждый день, чтобы вырасти большими, здоровыми и не болеть)
В: А кого-нибудь возникли сложности в посадке лука? (ответы детей)
В: Я надеюсь, что наш лук будет расти и мы скоро будем есть его каждый день на обед, чтобы быть сильными и здоровыми.
