автор: Дашеева Людмила Бадмаевна
учитель начальных классов МАОУ «Закаменская средняя общеобразовательная школа №1»
Исследовательская работа «Волшебные свойства шерсти»
ПРОЕКТ «Волшебные свойства шерсти»
Ф.И.О.руководителя: Дашеева Людмила Бадмаевна, учитель начальных классов.
Оглавление
- Введение 3 стр
- Основная часть
- Скотоводство в жизни бурят 4-5 стр
- Состав и строение овечьей шерсти 6 стр
- Физические и химические свойства шерсти 7 стр
- Целебные свойства овечьей шерсти 8-10 стр
- Практические исследования 11 стр
- Заключение 12 стр
- Список использованной литературы 13 стр
- Приложения 14 стр
Введение
Натуральная овечья шерсть является уникальным природным материалом, который используется с древнейших времен и до сих пор не имеет достойных синтетических аналогов. Она представляет собой состриженный волосяной покров животных. Шерсть является одним из первых материалов, которые освоили древние люди для производства одежды.
Археологи обнаружили в раскопках свидетельства о начале развитии овцеводства и производства шерсти, которые относятся к IV веку до нашей эры. Разведение овец и прядение шерсти было известно в Древней Месопотамии и Вавилоне. В Древнем Риме уже занимались селекцией, в результате чего была получена новая порода тонкорунных мериносовых овец Тарантино. Сам Гай Юлий Цезарь поддерживал скрещивание и получение новых пород овец для производства одежды. Греческий поэт Овидий описал технологию производства тканей из овечьей шерсти в начале нашей эры. Шерстяные ткани практичны и относительно недороги, их легко красить в различные цвета. На серьёзную промышленную основу овцеводство было поставлено в Англии, даже сейчас лорд-канцлер Англии символически восседает на мешке с шерстью. В настоящее время наряду с овечьей, используется верблюжья, кроличья и козья шерсть.
Основную массу перерабатываемой шерсти составляет овечья. К числу стран-лидеров по производству стриженной овечьей шерсти относятся Австралия, Новая Зеландия и Аргентина.
Ошеломляющие свойства шерсти были известны в Китае и Древнем Египте еще 7000 лет тому назад. О шерсти знали ещё с давних времен. В древнеславянском хозяйстве, в основном, использовали овечью шерсть. Считают, что овца была одомашнена несколько тысячелетий назад в Передней Азии и Египте. В курганах на реке Оке найден кусочек шерстяной ткани, который оказался в почве не позднее 1000 года до нашей эры.
А у нас, в жизни бурят, скотоводство имело основное значение. Буряты разводили крупный рогатый скот, лошадей, овец и коз. Скотоводство обеспечивало население не только пищей, но и материалами для изготовления одежды и обуви, меховых, шерстяных одеял, войлока для спальных принадлежностей и покрытия юрт, шерстяных веревок, кожаных мешков, переметных сумм для вьючивания верховых лошадей и т.д.
Цель моего исследования: изучение пользы овечьей шерсти для человека.
Задачами моего исследования являются:
- узнать историю разведения овец;
- о свойстве овечьей шерсти;
- о пользе овечьей шерсти в быту и в медицине.
Методы исследования – практический, сравнение и анализ.
Основная часть
- Скотоводство в жизни бурят.
К приходу русских забайкальские буряты, в том числе закаменские, уже были скотоводами. Жители Закамны кочевали со скотом круглый год по долинам реки Джида и ее притоков. Для здешнего кочевого бурята скот составлял почти единственный источник его существования. В Закамне разводили все пять видов домашнего скота, кроме верблюда. Весь крупный рогатый скот состоял из монгольской породы.
Овец в Закамне было немного, ибо природные условия не особенно пригодны для их разведения. Даже в просторной Санагинской долине не держали больших стад. По мнению М.Кроля, в Закамне «вследствие недостатка гуджира бараны плохо плодятся» В среднем хозяйстве могло быть около 20-30 овец, богатые владели стадом в 60-100 голов, бедные зачастую вообще их не имели. Поэтому в Закамне очень дорожили шкурами и шерстью овец.
Овцы были рогатые и безрогие, в основном чисто белой масти, изредка встречались особи с черной головой и черной шерстью на шее (сагаан халзан хонин); хвосты у всех круглые, широкие, оттопыренные – порода курдючных.
Овец содержали в стайке (хотон), в которой их помещалось около тридцати. В ней делались дверцы в виде загородки . Бедняки содержали новорожденных ягнят в маленькой загородке в углу жилища. Зимой овец не выпускали на пастбище, они весь день находились в ограде (хашаа), где им задавали корм. Сами добывать себе зимой пропитание они были не в силах, так как пастбище покрыто толстым снежным покровом. Летом овец угоняли в горы, чтобы они могли кормиться любимой травой – ая ганга (богородская трава), жиреть и набираться сил на зиму. Окот овец начинался поздней осенью и зимой, проходил обычно в ноябре, декабре, январе. Случалось, что молодая матка отказывалась принимать детеныша, тогда напевали, уговаривая и успокаивая ее: «Тээгэ, тээгэ». Говорят, в прошлом этот обряд проводился под музыкальное сопровождение. Под воздействием напевных, грустных мелодий хура овечка, «расчувствовавшись», роняла крупные слезы и признавала детеныша (даже чужого). Ягнят, которые рождались летом, называли (поздний). Овцу, принесшую ягненка -хэнзэ, доили, оставляя ягненка при доме.
В бурятском литературном языке и его говорах для овцы употребимы следующие термины: хонин – овца, эмэ хонин – овцематка, хуса – баран-производитель, эрье – валух, хурьган – ягненок, сагаан хурьган – ягненок, родившийся летом; хэнзэ хурьган – ягненок, родившийся осенью. Борлон хонин – ярка, годовалая овца; Шулгэ – двухлетний баран; зуhаг хонин – двухлетняя овца.
Бытовые нужды жителей Закамны удовлетворялись кустарным производством. В этом крае хорошо было развито кожевенное, войлочное, шорное ремесла, а также изготовление предметов домашнего обихода.
Выделка кожи носила сугубо домашний характер. Кожи овец и коз скоблили ножом или косой, очищали мздру скрепками, закручивали двумя колышками, смазывали растертой печенью или квашенным молоком. Затем мяли в маленькой кожемялке и подвергали действию дыма сухого гнилого дерева, что называлось по-бурятски «арhа уталга». Технология была такова: сшивалось из двух-трех обделанных кож нечто вроде мешка, затем в выкопанную яму насыпали умхи и поджигали так, чтобы это топливо тлело, после этого над ямою ставили отверстием книзу мешок из кожи. Кожи дымятся с лица и приобретают от действия дыма красновато-желтый оттенок и становятся мягким и небоящимися сырости. Из выделанной овчины шили тулупы (даха), шубу (дэгэл), шапку (малгай), варежки и другую одежду.
Выделка войлока – кошмы имела особую технологию. Для этого в первую очередь шерсть сильно взбивалась палками и раскладывалась толстым слоем на мешковину, затем ее обильно поливали водой, накручивали на деревянный вал, который обвертывался мешковиной и обвязывался веревкой. Два человека вал катали до тех пор, пока не будет готов войлок. В ранний период кочевник-бурят строил юрту из войлока. Кроме того, из него делали потник (тохом) под седло, войлок шел на изготовление внутренней части хомута. Из него делали матрацы (дэбидхэр), коврики (хубсар), и другие предметы домашнего обихода. Этими делами занимались женщины и подростки.
- Состав и строение овечьей шерсти
По своему химическому составу шерсть является белком – кератином. По строению каждый шерстяной волос состоит из нескольких слоев: верхний имеет тонкие чешуйки, второй – ороговевшие клетки веретенообразной формы, третий – пористый, заполненный воздухом. Волокно имеет тонкую извилистую структуру и отличается высокой прочностью. Благодаря этим свойствам шерстяные изделия сохраняют свои уникальные качества и прекрасный внешний вид при длительной эксплуатации. Натуральная шерсть между ворсинками имеет множество воздушных пузырьков, чем обеспечивается доступ кислорода. Это качество помогает избежать парникового эффекта, создавая естественное целительное тепло. Шерсть слабо электризуется и не притягивает пыль, способна надолго оставаться чистой. Также она нейтрализует токсичные вещества, выделяемые телом, и препятствует размножению клеща домашней пыли.
Уникальное свойство овечьей шерсти – это содержание в ней ланолина (животного воска).
Ланолин питает и смягчает кожу, а также обладает еще противовоспалительным, противоотечным, противоаллергическим действием.
Из всех видов материалов именно овечья шерсть содержит наибольшее количество ланолина. При температуре 36-37 градусов Цельсия ланолин легко впитывается в кожу, и хорошо воздействует на нее, а также на мышцы, суставы, позвоночник. К шерсти людей тянет неспроста. По своей структуре она схожа с человеческим волосом, наверное, поэтому соприкосновение шерсти с кожей для нас приятно.
- Физические и химические свойства шерсти:
- Воздухопроницаемость: она имеет между ворсинками миллионы воздушных пузырьков, что облегчает доступ кислорода к коже человека во время сна. Это даёт возможность избежать парникового эффекта и предупреждает возникновение простудных заболеваний.
- Самоочищение: постоянная циркуляция воздуха в шерстяной постели избавит нас от соседства с различными вредными микроорганизмами, такими как перьевые и пылевые клещи.
- Высокая гигроскопичность: шерсть впитывает влагу в семь раз быстрее, чем любое другое текстильное волокно, что позволяет телу оставаться сухим и теплым. Именно это замечательное свойство делает шерстяное белье, шерстяную одежду и шерстяные постельные принадлежности такими полезными, т.к. вместе с влагой отводятся и токсичные вещества. Великолепная терморегуляция: Шерстяные волокна имеют очень низкую теплопроводность, т.е. через шерстяную преграду к телу не проходят ни мороз, ни жара и, одновременно, шерсть не выпускает наше собственное тепло и поддерживает очень комфортную температуру тела.
- Натуральные сорта шерсти содержат активные вещества, основным из которых является ланолин, предохраняющий шерстяные изделия от загрязнения в течение длительного использования. Шерсть не раздражает кожу и не вызывает аллергии — болезни нашей цивилизации. Астматикам, для которых губителен пылевой клещ и микробы, особенно рекомендуется постельное белье и вещи из натуральной шерсти.
- Слабая электропроводимость: при нормальных условиях шерсть слабо электризуется и не удерживает частицы пыли. Несмотря на чешуйчатое строение и природную курчавость, шерсть относится к гладким волокнам. Вследствие большого объёма воздуха, заключённого в шерсти, вода и моющие средства легко проходят через неё и растворяют грязь.
- Электростатические свойства: шерсть уменьшает положительную ионизацию на поверхности тела человека. Это свойство настолько важное. Дело в том, что положительные ионы действуют на человека очень угнетающе, электростатическое напряжение открывает врата для множества недомоганий и болезней, а шерсть может помочь еще у истоков проблемы. Электрические заряды не создаются и не исчезают, они лишь перераспределяются между соприкасающимися телами, т.е. в результате взаимодействия с шерстью, поверхность нашего тела приобретает столь необходимый отрицательный электрический заряд, освобождаясь от вредного положительного.
- Целебные свойства овечьей шерсти.
- Натуральная шерсть обладает обезболивающими, антибактериальными, противовоспалительными свойствами. Шерстяные изделия особенно рекомендуются людям, страдающим артритом, артрозами, ревматизмом, подагрой, остеохондрозом, ортопедическими заболеваниями, аллергией, астматическими (бронхиальными) заболеваниями, нарушениями кровообращения и мускульными болями.
- При любом длительном заболевании в организме человека нарушается электрический потенциал. Овечья же шерсть обладает уникальной способностью выравнивать его, а это ускоряет выздоровление.
- Очень хорошие результаты дает использование шерсти при пневмонии. На голое тело надевается «душегрейка» из овчины, которую носят и днём, и ночью. Такая «душегрейка» гораздо эффективнее горчичников, банок или растираний, она рассасывает очаги воспаления. Особенно это важно для тех людей, которым подобные процедуры противопоказаны.
- Овечья шерсть оказывает неоценимую услугу и при таких осложнениях, как отиты, гаймориты, подчелюстные лимфадениты. Сухие компрессы из овечьей шерсти, накладываемые на область ушей, на гайморовы пазухи (под глазами с обеих сторон от носа) или на увеличенные лимфоузлы под челюстью и на шее, помогают унять боль и снимают воспаление.
Натуральная шерсть издавна считается не только согревающим, но и исцеляющим средством. Обыкновенная повязка из овечьей шерсти врачует воспаления, снимает ревматические боли, стабилизирует работу нервной системы, улучшает сон, нормализует давление. В древности люди знали: приложи «живую» шерсть к больному месту – и тебе станет легче. Натуральная шерсть не вызывает аллергии, более того, тонкий запах шерсти снимает аллергические реакции и отпугивает кровососущих насекомых.
Учеными установлено, что шерсть воздействует на человеческое тело на тонком клеточном уровне. Это объясняется тем, что структура клеток шерстяных волокон сходна со структурой клеток тела человека. И неслучайно, что именно овечья шерсть является наиболее целебной: овца — библейское животное, и мясо овцы у большинства народов является наиболее чистым. Связано это в первую очередь с тем, что овца – это наиболее смиренное и спокойное животное, не проявляющее никакой агрессии к окружающему миру. Эта информация – умиротворение и внутренний покой — зафиксирована в каждой клетке овечьей шерсти и передается человеку при непосредственном телесном контакте с шерстяными волокнами. Поэтому так полезно носить изделия из шерсти прямо на голое тело, например жилетки, свитера, халаты. Врачи рекомендуют спать на шерстяных подушках, матрасах, сидеть на шерстяных накидках, укрываться шерстяными одеялами. Желательно даже не пользоваться постельным бельем, чтобы контакт с шерстяными волокнами был непосредственным!
Целебные свойства овечьей шерсти до конца не изучены, но каждый год приносит новые и новые знания об исцеляющих свойствах шерстяного волокна. Ниже приведен далеко не полный список достоинств шерстяных волокон:
Натуральная шерсть стабилизирует давление.
Натуральная шерсть снимает боль.
Натуральная шерсть успокаивает нервы.
Натуральная шерсть лечит воспаления.
Натуральная шерсть нормализует энергетический обмен на клеточном уровне.
Натуральная шерсть отпугивает кровососущих насекомых.
Натуральная шерсть снимает аллергические реакции.
Натуральная шерсть тонизирует и омолаживает кожу.
Натуральная шерсть делает человека счастливее.
Но самое главное, что у шерсти нет противопоказаний и побочных эффектов.
Шерсть помимо лечебных качеств обладает хорошим согревающим эффектом, благодаря которому расширяются сосуды, и стимулируется кровообращение.
Овечья шерсть имеет сложную структуру волокон с большим количеством воздушных полостей, что придает ей теплоизоляционные свойства, легкость и приятное ощущение на коже.
За счет своей структуры шерсть поглощает до 40% влаги и при этом остается сухой. Такое прогревание сухим теплом очень полезно для здоровья.
Поэтому, благодаря своим уникальным свойствам, шерсть способна помочь в лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата таких как: ревматизм, ревматоидный артрит, артриты обменного характера.
В силу своих лечебно-профилактических свойств овечья шерсть способна уменьшить симптомы невритов и невралгии.
Сегодня все большее количество людей предпочитают использовать изделия из овечьей шерсти, помогающей в лечении различных заболеваний и повышающей жизненный тонус. В изделиях из нее человек никогда не потеет (шерсть гигроскопична и проводит воздух.)
Таким образом, коротко охарактеризовать уникальные свойства овечьей шерсти и изделия из нее можно так:
-эффект сухого тепла (усиливается микроциркуляция крови, активируя обмен веществ и восстановительные процесы в тканях)
-вывод из организма с потом вредных веществ (шерсть поглощает и испаряет влагу)
-массаж кожи при котором, улучшается кровообращение, снимаются отеки, воспаления.
Что советуют медики?
— В детской советуют на стену повесить шерстяной ковёр. Шерстяной половик, постелённый на полу в комнате, будет полезен детям, и не только ему.
— Диваны, кресла, кушетки также лучше застилать пледами из натуральной шерсти. Они создают ауру здоровья, уверенности, уюта, успокаивают и настраивают на благополучие.
— При работе за компьютером полезно набрасывать на плечи шерстяной шарф или платок. Это благотворно действует на шею и спину.
— Руки омолаживаются при носке шерстяных варежек и перчаток.
— Шерстяные одеяла избавляют от хронической усталости и депрессий.
— Для укрепления иммунитета пользоваться подушками и одеялами из овечьей шерсти.
— Одевать тапочки из шерсти, так как уменьшают боли при артритах, заболеваниях суставов;
— Жилетки (душегрейки) из шерсти хороши при воспалении дыхательных путей.
- Практические исследования.
Я провела небольшое исследование: взяла две разные стельки из синтепона и из шерсти. Вышла на улицу в кроссовках со стельками из синтепона. Постояла 10 минут. И зашла домой, потому что в них было холодно. Через некоторое время вышла поменяв стельки в кроссовках на шерстяные. Постояла в них долго более 30 минут. В течении опыта температура на улице не менялась, был снег, — 1градусов холода. Отсюда я пришла к выводу, о том что шерстяные стельки намного теплее, чем искусственные.
Следуя пословице, «Держи голову в холоде, а ноги в тепле», я всегда буду выбирать стельки из шерсти и не буду болеть.
На следующий день я провела ещё один опыт. Взяла две одинаковые банки с равным количеством воды и одинаковой температурой. Поставила их на улицу, предварительно обернула первую синтепоном, вторую шерстью. Через 2 часа обратно занесла домой. Измерила температуру в двух банках: в первой – температура воды опустилась с +45 градусов до +18 градусов, а во второй – с + 45 градусов до + 36 градусов. Отсюда я произвела расчет температуры в первой банке и выявила разницу: 45 – 18 = 27; А во второй 45 – 36 = 9; Сравнив результаты, я пришла к выводу, что банка,обернутая шерстью сохраняет тепло дольше в отличии от синтепона на +18 градусов. При проведении опыта температура воздуха на улице была – 4 градуса.
Заключение:
В чём же польза натуральной овечьей шерсти?
- Она позволяет телу дышать. За счет высокой извитости волокон шерсть способствует активной циркуляции воздуха, что обеспечивает дыхание для кожи.
- Она уникальный терморегулятор, который не только согреет, но и охладит.
- Шерсть эластична. Она легко принимает форму тела, и также легко расправляется. Эластичность и упругость волокон обеспечивают шерсти долговечность.
- Шерстяные волокна хорошо впитывают влагу. Они могут поглощать в себя и отдавать во внешнюю среду влаги до 30 % собственного веса, оставаясь на ощупь сухими.
- Шерсть способна к самоочищению. Воздух, проходя сквозь шерсть, выносит с собой частицы пыли и грязи.
- Шерсть нейтрализует ядовитые вещества и запахи. Каждая шерстинка – это натуральный гидрофобный белок. Этот белок состоит из аминокислот, имеющих свойства нейтрализовать углекислоту и ядовитые вещества, которые содержатся в поте человека.
- Шерсть имеет хорошую энергетику. Энергетика шерсти похожа на энергетику женщины-матери. Она благотворно влияет на грудных детей, успокаивает их.
- Самое главное, шерсть – лечит. Она смягчает острую боль, лечит ревматизм, артрит, помогает быстрее справиться с вирусными инфекциями, простудами. Также помогает при переломах, в лечении радикулита, при выхаживании больных с пролежнями.
В ходе исследовательской работы я много полезного узнала о шерсти. Шерсть может лечить разные болезни. Например, моя бабушка лечит свои болезни при помощи овечьей шерсти. Если у неё болит голова, она прикладывает шерстяную повязку, также при болях в спине, горла прикладывает шерсть. Одежда из шерсти очень теплая и уютная. Хотя в наше время много разных вещей из разного материала, но мне бы хотелось, чтоб люди пользовались натуральными шерстяными вещами. Для того чтобы не заболеть серьёзными болезнями. Шерсть – это единственный материал, который человек получает от животного, не нарушая тонкой гармонии с природой.
Список использованной литературы
- Базаров Ц.Р. и др. «Жаргаланта нютаг Улэнтэмни». Улан-Удэ: Юхтэ, 2008 г.
- Бабуев С.Д. «Из родословных Закаменских бурят» г. Закаменск, 1993 г.
- Герасимова К.М., Галданова Г.Р., Очирова Г.Н. «Традиционная культура бурят»
Улан-Удэ. Бэлиг 2000 г
- Краеведческий материал.
- Интернет-материалы.
